vegetariánská jídla

Thajský šafran alebo turecký šafran má široké využitie, pretože je rozpustný v alkohole a mastných olejoch. Pôvodom tejto byliny je európske mesto Levante. Následne sa rozšíril po celej Európe, Perzii, Amerike a Egypte. Jedinečná chuť a farba na zdobenie jedál a nápojov.

Kvalitný Fenikel plod sladký sa chutí veľmi podobá aníze alebo lekárnici.  Používa sa na dochutenie duseného mäsa, syrových a tvarohových jedál, omáčok, rybích polievok, bylinkového masla, šalátov, ale aj chleba a sladkého pečiva. Fenykel sa tiež používa pri výrobe likérov a pri konzervácii zeleniny a húb.

Kvalitné korenie Bylinky namiesto soli je špeciálna zmes bylín určená na nahradenie soli predovšetkým na dochutenie šalátov, polievok, zeleniny, hydiny, mäsové guľôčky, kotlety, do dresiniek a nátierok, na grilovanie, zemiaky i ryžu.

Kvalitná zmes Korenie 5 vôní zvýrazní chuť hydinového, hovädzieho i bravčového mäsa. Výborné je tiež do polievok, plnených knedlíkov, jarných závitov, ázijskej kuchyne, na zeleninu, a na vegetariánske jedlá. Zmes Korenie 5 vôní je obľúbená na varenie po celom svete. 

Kvalitná zmes Šťavnaté kurča zvýrazní chuť jedla jedinečnou kombináciou byliniek a zeleniny. Výborná je nielen na pečenie a grilovanie kurčiat, ale aj morčacieho mäsa, králika, rýb, na mäsové rolády, guľôčky a sekané.

Kvalitné Ázijské korenie skvele ochutí vaše jedlo na ázijský spôsob. Hodí sa na hydinové, ovčie i rybie mäso a morské plody, ale aj na vegetariánske zeleninové jedlá a sójové mäso. Ázijské korenie je korenie, ktoré zaručuje originalitu čínskych, thajských, indických, japonských alebo vietnamských jedál.

Kvalitné Barbecue možno použiť priamo na mäso pri grilovaní alebo ako prísadu do marinád. Hodí sa na hydinové, hovädzie, bravčové mäso, ryby aj na zeleninu a vegetariánske jedlá. 

Zmes korenia Kotlety - tradične nakrájané, smažené, na marináde alebo na grile, ďalej na zeleninu a vegetariánske jedlá. Používa sa na slovenskej, balkánskej, čínskej, francúzskej, maďarskej, talianskej, stredomorskej a vietnamskej kuchyni.

Koreniaca zmes Paradajky s cesnakom a bazalkou je vhodná na prípravu pokrmov so syrom. Ideálne na omelety, sendviče, šaláty, polievky, omáčky, pizzu, biele mäso a ryby. Paradajky, cesnak a bazalka obohatia chuťou a vôňou, ale taktiež pridá krásnu farbu.

Kvalitné korenie Bruschetta je jedinečnou talianskou zmesou byliniek a zeleniny, ktorá je vynikajúca spolu s olivovým olejom na topinky a toasty, čerstvú, restovanú alebo grilovanú zeleninu, pizzu a do dresingov.

Skvelý doplnok korenistých a výrazných jedál, ako sú omáčky, polievky, dusené a grilované mäso. Chilli papričky sú tradične používané v mexickej, španielskej a ázijskej kuchyni. Môžete ich pridať aj do ryže a orientálnych pokrmov. 

Kvalitné korenie Klinček celý je vynikajúci na prípravu duseného mäsa, zveriny, omáčok, zeleninových i mäsových vývarov, ryže, zvareného vína, punčov a ďalších horúcich nápojov, sušienok, kompótov a pečiva. Klinček má príjemnú, silne aromatickú vôňu i chuť.

Muškátový oriešok sa pridáva do pečiva, na koreňovú zeleninu, špenát, polievky, knedlíčky do polievky, zemiakové knedlíky, zemiakovú kašu, biele omáčky, mäsové vývary, do mletého mäsa, na ryby.

Kvalitná Himalájska soľ - hrubá je skvelým doplnkom pre vaše varenie. Je jedinečná vyváženým obsahom prírodných minerálnych látok. Pochádza z dokonale čistého prostredia a je vhodná nielen na všetky použitia v kuchyni, ale aj na starostlivosť o telo. Je ľahko stráviteľná, preto je čoraz obľúbenejšia. Používa sa na dochutenie teplých aj studených jedál rovnako ako bežná soľ.  Možno ju použiť do mlynčeka.

Kvalitná dymová soľ je skvelým doplnkom pre vaše varenie. Je jedinečná vyváženým obsahom prírodných minerálnych látok. Používa sa na dochucovanie teplých i studených jedál rovnako ako bežná soľ. Silná údená aróma na vyprážané vajíčka, lososa, hovädzie mäso, šunkofleky, avokádo.

Korenie Country MIX bez glutamátu s čili vhodné na prípravu steakov, bravčového alebo kuracieho mäsa. Výborne sa hodí tiež pri grilovaní mäsa alebo pečení zemiakov. Jedlo s týmto korením si zamilujete.

Čili s cesnakom zvýrazní chuť jedla. Grilovacie korenie ostré neobsahuje glutaman sodný. Zmes korenia na grilovanie kuracieho a bravčového mäsa, zeleniny, strukovín, zapečených cestovín a na ryby. 

Kvalitná zmes korenia Kurča Gold zvýrazní chuť jedla jedinečnou kombináciou cesnaku, čili a cibule. Výborná je nielen na pečenie a grilovanie kurčiat, ale aj morčacieho mäsa, králika, rýb, mäsovej rolády a sekanej. Korenie Kura Gold sa používa predovšetkým v slovenskej, európskej a ázijskej kuchyni. 

Kvalitná zmes korenia Pečené zemiaky rascové je určená na grilované, gratinované a pečené zemiaky, do zapečených francúzskych zemiakov a krokiet. Korenie bez pridaného glutamanu a bez lepku. Zmes dodá výnimočnú chuť aj farbu. 

Kvalitná Kurkuma je súčasťou kari korenia a je veľmi obľúbená v indickej a thajskej kuchyni. Používa sa na farbenie ryže a syrov, do polievok, omáčok, cestovín, horčice, dezertov, ako súčasť worcestrovej omáčky a najrôznejších druhov korenia Kari. Má jemnú korenistú chuť a vôňu. 

Kvalitný Medvedí cesnak jemne mletý má rovnaké použitie ako klasický cesnak. Ide o bylinku s ľahkou chuťou a vôňou cesnaku. Výborne sa preto hodí na dochutenie šalátov. polievok, nádiviek, rôznych druhov mäsa, nátierok a bylinkového masla.

Kvalitné Chilli mleté - Cayenské korenie je jednou z mnohých odrôd chilli papričiek. Ide o pálivejšiu odrodu, preto sa používa všade tam, kde chcete dosiahnuť veľmi pikantnú chuť. Používa sa na dochutenie mäsových jedál, do omáčok, minútok, na grilovanie, ale aj pečenie a restovanie. 

Kvalitné Chilli mleté ​​Extra 50.000SHU je jednou z mnohých odrôd chilli papričiek. Ide o pálivejšiu odrodu, preto sa používa všade tam, kde chcete dosiahnuť veľmi pikantnú chuť. Používa sa na dochutenie mäsových jedál, do omáčok, minútok, na grilovanie, ale aj pečenie a restovanie.

Kvalitné Chilli mleté ​​Extra pálivé 180.000SHU je jednou z mnohých odrôd chilli papričiek. Ide o pálivejšiu odrodu, preto sa používa všade tam, kde chcete dosiahnuť veľmi pikantnú chuť. Používa sa na dochutenie mäsových jedál, do omáčok, minútok, na grilovanie, ale aj pečenie a restovanie.

Kvalitná Bazalka nať má silnú aromatickú chuť aj vôňu. Používa sa predovšetkým do čerstvých šalátov, na paradajky a mozzarellu, do polievok, na pizzu, cestoviny, a ako súčasť pesto omáčky. Nenahraditeľná súčasť modernej kuchyne.

Kvalitná Oregano nať je bylinka s korenenou vôňou a ľahko nahorknutou chuťou. Používa sa na pizzu, cestoviny, zeleninové šaláty, paradajkové omáčky a jedlá kde je súčasťou kuracie, teľacie alebo ovčie mäso.

Kvalitná Majoránka nať má veľmi silnú vôňu. Používa sa na dochutenie mäsových jedál, paštik, pečene, nádiviek, polievok a zemiakov, zemiakových placiek a ďalších jedál so zemiakmi. Často sa používa na grilovanie a pečenie mäsa a varenej zeleniny. Hodí sa tiež na aromatizáciu octov a olejov a do bylinkových maslov.

Kvalitný Tymián nať je aromatická rastlina veľmi blízko príbuzná matke. Tymián má ostro nasládnutú chuť i vôňu. Používa sa pri príprave hydiny, zveriny, sekaného mäsa, do nádiviek, paštik, syrov, cestovín, omáčok, polievok a do bylinkového masla.