Tai Mu Long Zhu Imperial - Dračie perly
Luxusný biely sypaný čaj, pestovaný v čajových záhradách na hore Tai Mu v slávnej čínskej provincii Fujian. Čaj je tvorený dvoma najkvalitnejšími prvými lístkami na stonke a čajovým púčikom, ktorý je tým najlepším, čo na stonke čajovníka nájdete. Čajové lístky sú ručne zbierané za prvého zberu a rolované 100 ročnou tradičnou čínskou technikou do dračích čajových perál.
Kombinácia nenájdená.
O bielom čaji Tai Mu Long Zhu Imperial
Pôvod čaju
Tai Mu Long Zhu Imperial je biely sypaný čaj, pestovaný v čajových záhradách na hore Tai Mu v slávnej čínskej provincii Fujian. Provincia Fujian je jednou z najdôležitejších čajových provincií v celej Číne a nachádza sa na juhovýchode. Túto provinciu charakterizujú predovšetkým hory zakryté hmlou a subtropickou klímou. Klimatické podmienky a úrodná pôda tu vo Fujian sú veľmi prívetivé pre rast čaju. Hovorí sa, že Fujian je rodiskom čierneho čaju, pestuje sa tu aj biely čaj a oolong.
Kvalita čajových lístkov
Čajové lístky bieleho čaju Tai Mu Long Zhu Imperial sú veľmi kvalitné, výnimočné a unikátne. Tento čaj je tvorený prvými dvoma najkvalitnejšími čajovými lístkami a púčikom, ktorý je to najlepšie, čo na stonke čajovníka nájdete. Čajové puky, púčiky (tj špičky, tips, buds) sú ešte mladé, nevyvinuté čajové lístky, do ktorých čajovníky po zimnom období stláčajú svoje všetky uchované živiny a delikátnu chuť. Kvalitu čajových púčikov charakterizujú akostné faktory ako viac chuti, schopnosť vytvoriť viac nálevov a menšia spotreba čaju na nálev. Čaje, ktoré obsahujú čajové puky, majú delikátnejšiu, jemnú, plnú, komplexnú a viac charakteristickú chuť.
Čajové lístky Tai Mu Long Zhu Imperial sú trhané za prvého zberu na začiatku jari. Po usušení sú rolované a valcované 100 rokov starou tradičnou čínskou metódou do dračích perál. Vďaka tomuto tvaru sú čajové lístky menej náchylné na poškodenie a udržia si v sebe viac chuti.
Jazmínové obohatenie
Čajové lístky Tai Mu Long Zhu Imperial nie sú obohatené jazmínom. Pre verziu s jazmínom prosím navštívte Tai Mu Long Zhu - Dračie perly s jazmínom.
Chuť bieleho čaju Tai Mu Long Zhu Imperial
Suché lístky
Farba: Jemná, olivovo zelená
Tvar: Pevne guľovito stočené do perál, špicaté
Nálev
Farba: Jasná, svetlo žltá so zlatými odtieňmi
Aróma: Jemné, čerstvé, sladké
Chuť: Jemná, plná, sladová, medová, kvetinová
Zloženie: Tai Mu Long Zhu Imperial 100%
Príprava bieleho čaju Tai Mu Long Zhu Imperial
Vodou o teplote 70-80 ° C zalejeme čaj v pomere 2-3 dl vody na 2 čajové lyžičky. Lúhujte 2-3 minúty, potom preceďte. Možno pripraviť viac nálevov.
Ochutnajte aj naše ďalšie biele čaje!
