Klitória ternatská - Modrý čaj z Madagaskaru

Divoká rastlina Klitoria ternatská-Motýlí kvet je bylinkový čaj, používa sa v ajurvédskej medicíne a do cukrárskych výrobkov. Vysoký obsah bielkovín a zdraviu prospešných látok. Odporúčame pridať do modrého čaju citrón a uvidíte akú nádhernú fialovú farbu vám vykúzli. Chuť je úplne vynikajúca a jedinečná!

Modrý čaj Klitória ternatská je rastlina motýlieho hrachu a pochádza z Indonézie, Indie a Malajzie. Dnes sa pestuje v Arábii, Ázii, (India, Indonézia, Čína, Thajsko)  Madagaskare, Egypte, Iraku a na Filipínach.

Kvet je cenený pre modré potravinárske farbivo, ktoré je jedným z mála prírodných zdrojov jedlej modrej farby. Používa sa najmä do potravinárskych výrobkov. Z kvetov sa varí čaj, nazreté struky sa používajú ako zelenina. Klitória - modrý kvet sa využíva najmä v ajurvédskej medicíne. Všetky časti rastliny sú využité na varenie alebo pri výrobe liekov. Je zdrojom triterpenoidov (protizápalové, antibiomikrálne), čo sú uhľovodíkové zlúčeniny, ktoré vykazujú schopnosti.

Liečebné účinky Klitória ternatea-Motýlí kvet:

Klitória ternatea je pre svoj vysoký obsah zdraviu prospešných látok využívaná v ajurvédskej medicíne na liečbu mnohých ťažkostí.

Korený sa používajú na potlačenie:

migrény, horúčky, epilepsie, astmy, bronchitídy, tuberkulózy, kožných zápalov, demencie, na čistenie krvi, zastavenie krvácania, pri kašli a prechladnutí, problémoch s pamäťou, učením

Listy sa používajú na:

choroby pečene a bolesti uší

Semená sa používajú na:

majú preháňavé účinky

Názov Klitória ternatskej môžete objaviť aj pod názvami Motýlí hrach, Motýlí kvet, Ázijské holubie krídla, Hrášok modrý, Zvonček modrý alebo Modrý čaj.