mexická

Zmes korenia Americké zemiaky vhodné na pečenie, zapekanie a grilovanie zemiakov, ale aj napr. na topinky. Zemiaky vďaka paprike a cibuli dostávajú typickú chuť a vôňu. Využijete ich ako prílohu k mäsovým, zeleninovým i vegetariánskym jedlám a syrom.

Univerzálna koreniaca zmes Argentína vhodná pri marinovaní, grilovaní, rožnení a pečení všetkých druhov más, do nádiviek, do zapečených zemiakov a cestovín, výborne chutí v dusenej alebo grilovanej zelenine. Jedlo dostáva vďaka tejto zmesi jedinečnú chuť. 

Barbecue so zeleným korením je vynikajúce na grilovanie, rožnenie a pečenie. Vhodná na všetky druhy mäsa, zverinu, ryby aj zeleninu. Možno pridať aj do domácich klobás, guláša alebo na prírodné rezance. Používa sa hlavne ve slovenskej, balkánskej, mexickej a stredomorskej kuchyni.

Zmes korenia Bylinkové maslo je výborné nielen do bylinkových maslov, ale aj na dusenú alebo grilovanú zeleninu, ryby, do zapečených cestovín, ryže, jogurtov, šalátov, dresingov, zemiakov a na kuracie, morčacie alebo králičie mäso a vegetariánske jedlá.

Cesnak granulát je vynikajúci do nátierok, šalátov, pokrmov z mäsa a zeleniny, strukovín, rýb, sójového mäsa, obilnín, húb a olejov. Cesnak má intenzívnu charakteristickú arómu a výraznú, štipľavú chuť. Uplatnenie si nájde úplne v každej kuchyni. Využijete pri varení, pečení, grilovaní aj marinovaní.

Kvalitná zmes korenia Drákulova smrť vypovedá o chuti tejto veľmi ostrej zmesi korenín. Na dochutenie omáčok, gulášov, zeleniny, rôznych druhov mäsa a iných jedál, ktoré máte radi ostré. Vhodná je aj na grilovanie a vegetariánske jedlá.

Kvalitná koreniaca zmes Guláš je určená do všetkých druhov gulášov, omáčok, polievok paprikového a fazuľového typu, minútok, do štiav a duseného mäsa. Vďaka jedinečnému zloženiu a vysokému obsahu papriky, gulášové korenie podčiarkne chuť a vôňu vášho jedla. 

Grécka jemne pálivá zmes kvalitného korenia Gyros je vhodná na rôzne druhy mäsa pripravovaného na rošte aj panvici. Jedinečné korenie na grécky gyros, najčastejšie na bravčové alebo kuracie mäso, súvlake, ochutenie zapečených zemiakov a vegetariánskych jedál.

Koreniaca zmes Havana gril s výrazným dymovým arómom. Kvalitná pikantná koreniaca zmes výborná nielen na grilovanie, ale aj pečenie a rožnenie všetkých druhov mäsa, vegetariánskych jedál, ale aj zeleniny a syrov. Výborná aj na marinovanie a pečenie bravčového aj hovädzieho mäsa. 

Koreniaca zmes Hranolky je určená predovšetkým na zemiakové prílohy, ako sú hranolčeky, krokety, americké zemiaky, pečené alebo smažené zemiaky. Vyskúšajte aj na okorenenie zemiakovej kaše a prekvapte jedinečnou chuťou prílohy!

Kvalitné korenie Chilli drvené sa používajú do všetkých jedál, ktorým chcete dodať pikantnú chuť a atraktívny vzhľad. Pridávajú sa na mäso, do omáčok, polievok, gulášov, ale aj zeleniny a ostatných pikantných pokrmov kuchyne hlavne indické, thajské, mexické a maďarské.

Kvalitné Nové korenie celé pripomína jamajský korenie, klinček, škoricu a muškátový oriešok v jednom. Nové korenie celé sa hodí do polievok, omáčok, más, na nakladanie mas aj zeleniny. Chuť a vôňa je veľmi aromatická.

Kvalitná Paprika pálivá ASTA 60 je základom gulášov, do údenín a rôznych mäsových jedál, omáčok a syrov, perkeltov, dodáva chuť pokrmom z ryže, zemiakov a mnohých zeleninových jedál, ale aj do vaječných pokrmov a studenej kuchyne.

Pridáva sa takmer do všetkých mäsových pokrmov, ako základ niektorých omáčok, do studenej kuchyne, na dofarbenie jedál, hodí sa do všetkých druhov gulášov, omáčok, syrov, slaného pečiva a údenín.  Paprika ASTA 120 má výrazne korenenú a nasládnutú chuť, príjemnú arómu a nádhernú sýto červenú farbu. Farbiaca schopnosť papriky sa udáva vo farebnej hodnote ASTA. Čím vyššie číslo, tým lepšia a intenzívnejšia farbivosť.

Pridáva sa takmer do všetkých mäsových pokrmov, ako základ niektorých omáčok, do studenej kuchyne, na dofarbenie jedál, hodí sa do všetkých druhov gulášov, omáčok, syrov, slaného pečiva a údenín.  Paprika ASTA 140 má výrazne korenenú a nasládnutú chuť, príjemnú arómu a nádhernú sýto červenú farbu. Farbiaca schopnosť papriky sa udáva vo farebnej hodnote ASTA. Čím vyššie číslo, tým lepšia a intenzívnejšia farbivosť.

Pridáva sa takmer do všetkých mäsových pokrmov, ako základ niektorých omáčok, do studenej kuchyne, na dofarbenie jedál, hodí sa do všetkých druhov gulášov, omáčok, syrov, slaného pečiva a údenín.  Paprika údená sladká má výrazne korenenú a nasládnutú chuť, príjemnú arómu a nádhernú sýto červenú farbu. Výborná na kuracie mäso, ryby a na pizzu. V Španielsku sa pridáva do paelly a za studena je výborná na tvrdý syr. Veľmi dobre sa kombinuje s cesnakom.

Zmiešaním 4 druhov pierov, vzniká najpoužívanejšia zmes vhodná do mlynčekov. Používa sa do omáčok a polievok, na prípravu biftekov, grilovaného, rožneného a pečeného mäsa a na bežné dochutenie mnohých pokrmov vrátane vegetariánskych jedál.

Kvalitné korenie Korenie Čierne mleté sa používa hlavne na dochutenie bravčového a hovädzieho mäsa, rýb, omáčok, polievok alebo šalátov, na grilovanie, rožnenie a pečenie mäsa, do minútok, mletého mäsa a zveriny. Chuť čierneho pepra je najvýraznejšia zo všetkých druhov pepra, je pálivý a ostrý. 

Veľmi ostrá zmes s čili a cesnakom vytvorená podľa originálnej receptúry. Kvalitné korenie Pikantná zmes je určená na dochutenie všetkých druhov mäsa, na grilované či pečené kurča a morky, zeleninu a syry. Je vhodná na grilovanie, smaženie a pečenie. 

Kvalitná koreniaca zmes Steak - bez glutamanu sa používa na marinovanie, grilovanie, rožnenie a pečenie všetkých druhov más, do nádiviek, do zapečených zemiakov a cestovín, minútkové kuchyne. Prémiová kombinácia vybraných korenídodáva mäsu ľahko pikantnú chuť a vynímajúci vzhľad.

Kvalitná Himalájska soľ - jemná  je skvelým doplnkom pre vaše varenie. Je jedinečná vyváženým obsahom prírodných minerálnych látok. Pochádza z dokonale čistého prostredia a je vhodná nielen na všetky použitia v kuchyni, ale aj na starostlivosť o telo. Je ľahko stráviteľná, preto je čoraz obľúbenejšia. Používa sa na dochutenie teplých aj studených jedál rovnako ako bežná soľ. 

Kvalitné korenie Rasca rímska celý má veľmi prenikavú a ľahko nahorknutú chuť. Používa sa do jedál z mletého mäsa a zeleniny, do kysnutej kapusty, polievok, údenín, syrov, pečiva, ryžových jedál a strukovín. Je súčasťou pokrmov ako sú garam masala z Indie, orientálny kuskus alebo mexické chilli con carne.

Kvalitné korenie Chilli papričky celé sa používajú do všetkých jedál, ktorým chcete dodať pikantnú chuť a atraktívny vzhľad. Pridávajú sa na mäso, do omáčok, polievok, gulášov, ale aj zeleniny a ostatných pikantných pokrmov kuchyne hlavne indické, thajské, mexické a maďarské.

Kvalitné korenie Paprikové fľaky červené sú sušené kúsky papriky vhodné na dochutenie gulášov, polievok, omáčok, cestovín, do pečiva, nakladaných syrov, salám, klobás, mäsových a zeleninových jedál.

Kvalitné korenie Rozmarín má aromatickú a osviežujúcu chuť aj vôňu. Používa sa na hydinové, teľacie, jahňacie i ovčie mäso, na ryby, na cestoviny, syry, šaláty, omáčky a tiež do bylinkového masla.

Kvalitná zmes korenia Mexicana gril je vynikajúca na prípravu všetkých druhov más, ale aj do údenín, nádiviek, paštik, klobás, ale aj na grilovanie syrov a prípravu sójového mäsa. Vášmu jedlu dodá atraktívny vzhľad, pikantnú chuť i vôňu. 

Vhodné na zálievky, omáčky, k cestovinám, rybám, hydine, zverine a zelenine. Na úpravu ovčieho mäsa, údenín, karbanátkov, pri domácej zabíjačke, na grilovanie. Jedlo vďaka plátkom cesnaku dostáva výnimočnú chuť a vôňu.

Červené korenie celé sú zrelé bobule rastliny Piper nigrum. Má uplatnenie na steaky, burgery, grilované mäso, ryby, do dresinkov, zeleninových jedál, šalátov, omáčok, polievok, jedál z cestovín, ale aj vegetariánskej kuchyne, tiež pri výrobe dezertov a nápojov.

Kvalitné korenie Korenie Biele celé sa používa predovšetkým na prípravu bielych más a hydiny, svetlých omáčok, smotanových polievok, šalátov, nátierok, rýb a tvarohových i vajíčkových jedál.

Korenie zelené celé veľmi obľúbené pre svoju jemnejšiu arómu a ostrosť. Používa sa predovšetkým na steaky, kuracie mäso, omáčky, ale aj do mnohých ďalších mäsových jedál, šalátov, omáčok, polievok, jedál z cestovín a vegetariánskej kuchyne. 

Kvalitné korenie Bylinky namiesto soli je špeciálna zmes bylín určená na nahradenie soli predovšetkým na dochutenie šalátov, polievok, zeleniny, hydiny, mäsové guľôčky, kotlety, do dresiniek a nátierok, na grilovanie, zemiaky i ryžu.

Kvalitné Barbecue možno použiť priamo na mäso pri grilovaní alebo ako prísadu do marinád. Hodí sa na hydinové, hovädzie, bravčové mäso, ryby aj na zeleninu a vegetariánske jedlá.