kuřecí a drůbež

Kvalitná koreniaca zmes Steakové korenie na marinovanie, grilovanie, ražnenie a pečenie všetkých druhov mäsa, do plniek, do zapečených zemiakov a cestovín, minútkovej kuchyne. Prémiová kombinácia vybraných korenín dodáva mäsu ľahko pikantnú chuť.

Originálna darčeková krabička obsahuje rôzne druhy korenia na prípravu rôznych druhov jedál. Tento darček poteší nielen vašu mamu, babičku, ale aj tetu. TIP na darček!

Zázvor jemne mletý sa používa predovšetkým na pečené, varené aj dusené mäso, zeleninu, ale aj napríklad do guláša, na ochutenie ryže, ovocných šalátov, kompótov, perníkov. V rôznych častiach sveta obľúbený ako liečivý zázvorový čaj. V Anglicku, Spojených štátoch a Ázii majú aj zázvorové pivo (gingerbeer) a limonádu. 

Koreniaca zmes Anjelské krídla určené na grilované a pečené kuracie alebo morčacie mäso, možno použiť aj na ostatné druhy grilovaných a rožnených más, na prípravu steakov a do marinád. Jedlo dostáva skvelú chuť aj vôňu vďaka dokonale zladenému zloženiu tejto koreniacej zmesi.

Univerzálna koreniaca zmes Argentína vhodná pri marinovaní, grilovaní, rožnení a pečení všetkých druhov más, do nádiviek, do zapečených zemiakov a cestovín, výborne chutí v dusenej alebo grilovanej zelenine. Jedlo dostáva vďaka tejto zmesi jedinečnú chuť. 

Kvalitná zmes Kurča bez glutamanu na zvýrazní chuť jedla jedinečnou kombináciou byliniek a zeleniny. Výborná je nielen na pečenie a grilovanie kurčiat, ale aj morčacieho mäsa, králika, rýb, na mäsové rolády, guličky a sekané.

Kvalitné korenie Aztécky poklad sa používa na všetky druhy steakov, pri rožnení a grilovaní, na zapečené bravčové plátky, do marinád, omáčok a štiav. Vhodné aj do zapečených zemiakov, cestovín, ryže a dusenej zeleniny.

Barbecue so zeleným korením je vynikajúce na grilovanie, rožnenie a pečenie. Vhodná na všetky druhy mäsa, zverinu, ryby aj zeleninu. Možno pridať aj do domácich klobás, guláša alebo na prírodné rezance. Používa sa hlavne ve slovenskej, balkánskej, mexickej a stredomorskej kuchyni.

Kvalitná zmes Bolonskej - bez glutamanu sa používa na špagety, cestovinové šaláty či pizzu. Tiež ako prísada do mletých más aj na steaky. Jedinečnú chuť zabezpečí ojedinelá kombinácia zeleniny, byliniek, cesnaku a citrónovej kôry. 

Zmes korenia Bylinkové maslo je výborné nielen do bylinkových maslov, ale aj na dusenú alebo grilovanú zeleninu, ryby, do zapečených cestovín, ryže, jogurtov, šalátov, dresingov, zemiakov a na kuracie, morčacie alebo králičie mäso a vegetariánske jedlá.

Zmes Country - na steak a rožeňje vhodná pri marinovaní, grilovaní, rožnení a pečení všetkých druhov más, do nádiviek, minútkovej kuchyne, výborne chutí v dusenej alebo grilovanej zelenine, do zapečených zemiakov a cestovín.

Cesnak granulát je vynikajúci do nátierok, šalátov, pokrmov z mäsa a zeleniny, strukovín, rýb, sójového mäsa, obilnín, húb a olejov. Cesnak má intenzívnu charakteristickú arómu a výraznú, štipľavú chuť. Uplatnenie si nájde úplne v každej kuchyni. Využijete pri varení, pečení, grilovaní aj marinovaní.

Kvalitná zmes Čina je špeciálne namiešaná na prípravu čínskych jedál. Zmes je vynikajúca na ochutenie nielen mäsových zmesí, sójového mäsa, smaženej zeleniny a nudlí, ale aj na kuracie, morčacie, králičie a hovädzie mäso. Svojím zložením vyniká výraznou chuťou a vyváženosťou.

Kvalitná zmes korenia Drákulova smrť vypovedá o chuti tejto veľmi ostrej zmesi korenín. Na dochutenie omáčok, gulášov, zeleniny, rôznych druhov mäsa a iných jedál, ktoré máte radi ostré. Vhodná je aj na grilovanie a vegetariánske jedlá.

Kvalitná koreniaca zmes Grilovacie korenie bez pridaného glutamanu sodného, vhodná na všetky druhy rožnených a grilovaných pokrmov, do mletých más, rýb, strukovín, zapečených cestovín a zemiakov.

Grécka jemne pálivá zmes kvalitného korenia Gyros je vhodná na rôzne druhy mäsa pripravovaného na rošte aj panvici. Jedinečné korenie na grécky gyros, najčastejšie na bravčové alebo kuracie mäso, súvlake, ochutenie zapečených zemiakov a vegetariánskych jedál.

Koreniaca zmes Havana gril s výrazným dymovým arómom. Kvalitná pikantná koreniaca zmes výborná nielen na grilovanie, ale aj pečenie a rožnenie všetkých druhov mäsa, vegetariánskych jedál, ale aj zeleniny a syrov. Výborná aj na marinovanie a pečenie bravčového aj hovädzieho mäsa. 

Kvalitné korenie Chilli drvené sa používajú do všetkých jedál, ktorým chcete dodať pikantnú chuť a atraktívny vzhľad. Pridávajú sa na mäso, do omáčok, polievok, gulášov, ale aj zeleniny a ostatných pikantných pokrmov kuchyne hlavne indické, thajské, mexické a maďarské.

Delikátne Kari je vhodné na všetky druhy mäsa, predovšetkým hydiny, bravčového a teľacieho mäsa, do smotanových omáčok, dusenej zeleniny, ryže, na ryby, do strukovín, sójového syra tofu a do niektorých polievok. Výborné na vegetariánske jedlá.

Kvalitný Rasca celá je vhodná na dochutenie polievok, zemiakov, kapusty, ale tiež pri pečení a grilovaní mäsa, rýb, vegetariánskych a tučných jedál. Rasca celá sa používa aj na posypanie slaného pečiva.

Kvalitná Rasca drvená sa používa pri pečení mäsa a tučných pokrmov, je vhodný na dochutenie zemiakov, rýb, polievok, šalátov, kyslej kapusty, slaného pečiva. Jedlo dodá jemnú, nenahraditeľnú chuť. 

Kvalitná Rasca mletá je vhodná na dochutenie polievok, zemiakov, kapusty, ale tiež pri pečení a grilovaní mäsa, rýb, vegetariánskych a tučných jedál. 

Kvalitná zmes korenia Krakonoš - bez glutamanu je vhodná na všetky druhy mäsa, hlavne kuracieho, bravčového a hovädzieho, sójového, ale aj na ochutenie minútok a na pečenie. Opätovne uzatvárateľné vrecko uchová chuť a arómu. 

Vhodná pri marinovaní, grilovaní, rožnení a pečení všetkých druhov más, do nádiviek, minútkovej kuchyne. Originálna receptúra zmesi korenia Medvedí gril s medvedím cesnakom, oregánom, cibuľou, paprikou a koreňovou zeleninou je skvelá na všetky druhy mäsa cez kuracie, bravčové až po hovädzie a ryby, ale aj na prípravu karbanátkov a vegetariánskych jedál.

Zmes Mleté mäso je vhodná na dochutenie rôznych druhov mletých más, ale aj do omáčok. Kvalitné korenie Mleté mäso sa najčastejšie používa na prípravu sekanej, karbanátkov, hamburgerov, mäsových guľôčok, špízov alebo do zmesí na plnenie paprik, paradajok, zelných závitkov či vínnych listov. 

Kvalitné Nové korenie celé pripomína jamajský korenie, klinček, škoricu a muškátový oriešok v jednom. Nové korenie celé sa hodí do polievok, omáčok, más, na nakladanie mas aj zeleniny. Chuť a vôňa je veľmi aromatická.

Kvalitná Paprika pálivá ASTA 60 je základom gulášov, do údenín a rôznych mäsových jedál, omáčok a syrov, perkeltov, dodáva chuť pokrmom z ryže, zemiakov a mnohých zeleninových jedál, ale aj do vaječných pokrmov a studenej kuchyne.

Pridáva sa takmer do všetkých mäsových pokrmov, ako základ niektorých omáčok, do studenej kuchyne, na dofarbenie jedál, hodí sa do všetkých druhov gulášov, omáčok, syrov, slaného pečiva a údenín.  Paprika ASTA 120 má výrazne korenenú a nasládnutú chuť, príjemnú arómu a nádhernú sýto červenú farbu. Farbiaca schopnosť papriky sa udáva vo farebnej hodnote ASTA. Čím vyššie číslo, tým lepšia a intenzívnejšia farbivosť.

Pridáva sa takmer do všetkých mäsových pokrmov, ako základ niektorých omáčok, do studenej kuchyne, na dofarbenie jedál, hodí sa do všetkých druhov gulášov, omáčok, syrov, slaného pečiva a údenín.  Paprika ASTA 140 má výrazne korenenú a nasládnutú chuť, príjemnú arómu a nádhernú sýto červenú farbu. Farbiaca schopnosť papriky sa udáva vo farebnej hodnote ASTA. Čím vyššie číslo, tým lepšia a intenzívnejšia farbivosť.

Pridáva sa takmer do všetkých mäsových pokrmov, ako základ niektorých omáčok, do studenej kuchyne, na dofarbenie jedál, hodí sa do všetkých druhov gulášov, omáčok, syrov, slaného pečiva a údenín.  Paprika údená sladká má výrazne korenenú a nasládnutú chuť, príjemnú arómu a nádhernú sýto červenú farbu. Výborná na kuracie mäso, ryby a na pizzu. V Španielsku sa pridáva do paelly a za studena je výborná na tvrdý syr. Veľmi dobre sa kombinuje s cesnakom.

Zmiešaním 4 druhov pierov, vzniká najpoužívanejšia zmes vhodná do mlynčekov. Používa sa do omáčok a polievok, na prípravu biftekov, grilovaného, rožneného a pečeného mäsa a na bežné dochutenie mnohých pokrmov vrátane vegetariánskych jedál.

Kvalitné korenie Čierne celé sa používa hlavne na dochutenie bravčového a hovädzieho mäsa, rýb, omáčok, polievok alebo šalátov, na grilovanie, rožnenie a pečenie mäsa, do minútok, mletého mäsa a zveriny. Chuť čierneho pepra je najvýraznejšia zo všetkých druhov pepra, je pálivý a ostrý.