Gyokuro Japan ECHIDNA 100 g

Exclusive

Exkluzívna edícia najlepšieho tieňovo pestovaného zeleného sypaného čaju z Japonska - GYOKURO JAPAN ECHIDNA. Najvyššia sorta japonských čajov. Úplná špička kvality a luxusu, výnimočná a jedinečná chuť Umami s prvotriednou, podmanivou arómou. Nechajte sa rozmaznávať tým najlepším, nechajte sa rozmaznávať luxusom.

na sklade

Katalógové číslo 2200
EAN 8595700503828
Krajina pôvodu Japonsko
Výrobca Darka Company s.r.o.

O čaji Gyokuro Japan Echidna 玉露静岡

Gyokuro je najlepší zelený tieňovo pestovaný japonský čaj. Ide o jednu z najvyšších tried japonských čajov. Tiež je jeden z najdrahších čajov Sencha dostupných v Japonkse, preto je bežné, že sa podáva len tým najvýznamnejším hosťom. Ako druh čaju je zaradený pod Sencha podľa výrobných metód, avšak spôsob pestovania Gyokuro sa líši od ostatných čajov Sencha - je ponechaný minimálne 2 týždne v tieňoch rákosia ešte pred zberom. Vďaka tomu získa vyšší obsah aminokyselín a zníži obsah trieslovín.

Príprava čaju Gyokuro Japan Echidna

Použite 1-2g sypaného čaju na 30ml vody:

1. nálev: Zalejte vodou pri teplote 60°C a nechajte lúhovať 120s, potom preceďte | 2. nálev: Zalejte vodou pri teplote 65°C a nechajte lúhovať 30s, potom preceďte | 3. nálev: Zalejte vodou pri teplote 70°C a nechajte lúhovať 30s, potom preceďte | 4. nálev: Zalejte vodou pri teplote 75°C a nechajte lúhovať 40s, potom preceďte | 5. nálev: Zalejte vodou pri teplote 80°C a nechajte lúhovať 40s, potom preceďte | 6. nálev: Zalejte vodou pri teplote 90 ° C a nechajte lúhovať 40s, potom preceďte.