Yellow Buds - žltý čaj
O žltom čaji Yellow Buds (Meng Ding Huang Ya):
Veľmi kvalitný žltý sypaný čaj pestovaný v Číne, provincii Sichuan. Kedysi bol tento raritný čaj veľmi vzácnym, predtým ho išlo ochutnať iba na cisárskom dvore. Žltý čaj je veľmi výnimočný vzhľadom na veľmi nízku produkciu a patrí k najvzácnejším. Čajové lístky sú ponechané vcelku. Čajové lístky sa najprv sušia na panvici a potom sa balia do papiera a sušia v nádobe. Čaj prechádza jemným procesom oxidácie a lístky získavajú svoju typickú žltú farbu, ktorá vzniká pri veľmi pomalom sušení.
Chuť žltého čaju Yellow Buds (Meng Ding Huang Ya):
Vynikajúci raritný žltý čaj s veľmi jemnou a sladkou až medovou chuťou. Čerstvý čaj prémiovej kvality s nádhernou žltou farbou. Chuť čaju je vyvážená s nádychom orieškov a kvetinových tónov. Produkcia tohto vynikajúceho čaju je veľmi obmedzená.
Príprava žltého čaju Yellow Buds (Meng Ding Huang Ya):
Vodou s teplotou 75 °C zalejte čaj v pomere 2 čajové lyžičky na 2-3dl vody, ak čaj lúhujete v konvici potom navyše pridajte 1 lyžičku čaju. Nechajte 2 minúty lúhovať. Potom preceďte. Možno pripraviť viac nálevov. (4- 5)
Tip na darček! Týmto čajom urobíte radosť nielen milovníkovi kvalitného čaju.
