White Monkey - Japonská višňa - biely aromatizovaný čaj
Luxusná aromatizovaná čajová zmes, tvorená kombináciou vysoko akostného čínskeho bieleho čaju White Monkey s jedinečnou Sakurou (Japonskou višňou) a kvetmi ruže. Zmes vyniká delikátnou, jemnou, sladovou, kvetinovou chuťou s podtónmi drevitosti vďaka výnimočným čajovým lístkom White Monkey, vyrábaných v slávnej čínskej provincii Fujian za veľmi prívetivých podmienok.
Kombinácia nenájdená.
O bielom čaji White Monkey - Japonská višňa
White Monkey - Japonská višňa je aromatizovaná čajová zmes, tvorená vysoko akostným bielym čajom White Monkey v kombinácii s jedinečnou Sakurou (Japonskou višňou) a kvetmi ruže.
O bielom čaji White Monkey Bai Mao Hou
Pôvod čaju
White Monkey Bai Mao Hou (tiež "Biela Opica") je biely sypaný čaj, vysokohorsky pestovaný v plne ekologickej záhrade vo Fudingu slávnej čínskej provincie Fujian vo výške 800-900 m. Provincia Fujian je jednou z najdôležitejších čajových provincií v celej Číne a nachádza sa na juhovýchode. Túto provinciu charakterizujú predovšetkým hory zakryté hmlou a subtropickou klímou. Klimatické podmienky a úrodná pôda tu vo Fujian sú veľmi prívetivé pre rast čaju. Hovorí sa, že Fujian je rodiskom čierneho čaju, pestuje sa tu aj biely čaj a oolong.
Kvalita čajových lístkov
Čajové lístky bieleho čaju White Monkey Bai Mao Hou sú vysoko akostné. Kvalitné, dlhé, drôtové lístky z kríka Fuding Da Hao sú miešané s jedinečnými čajovými púčikmi, ktoré sú tým najlepším, čo na stonke čajovníka môžete nájsť. Čajové puky, púčiky (tj špičky, tips, buds) sú ešte mladé, nevyvinuté čajové lístky, do ktorých čajovníky po zimnom období stláčajú svoje všetky uchované živiny a delikátnu chuť. Kvalitu čajových púčikov charakterizujú faktory ako viac chuti, menšia spotreba čaju na nálev a schopnosť vytvoriť viac nálevov. Čaje, ktoré obsahujú čajové puky, majú delikátnejšiu, jemnú, plnú, komplexnú a viac charakteristickú chuť.
Chuť čaju
Farba: Jasná, svetlo žltá so zlatými odtieňmi
Aróma: Sladové, kvetinové
Chuť: Jemná až stredne intenzívna, plná, komplexná, harmonická, sladová, drevitá, korenistá, bylinná, čistá a nevysušujúca dochuť bez zvieravosti
Zloženie: White Monkey Bai Mao Hou 100%
Zloženie bieleho čaju White Monkey - Japonská višňa
White Monkey Bai Mao Hou, višne kúsky, ruže kvet, prírodná aróma.
Príprava bieleho čaju White Monkey - Japonská višňa
Vodou o teplote 70-80 °C zalejeme čaj v pomere 2-3 dl vody na 2 čajové lyžičky. Lúhujte 2-3 minúty, potom preceďte. Možno pripraviť viac nálevov.
Ochutnajte aj naše ďalšie biele čaje!
