Svetlica svetlica - Thajský šafran
Thajský šafran alebo turecký šafran má široké využitie, pretože je rozpustný v alkohole a mastných olejoch. Pôvodom tejto byliny je európske mesto Levante. Následne sa rozšíril po celej Európe, Perzii, Amerike a Egypte. Jedinečná chuť a farba na zdobenie jedál a nápojov.
Kombinácia nenájdená.
Varenie s thajským šafranovým korením - farbenie svetlice:
Thajský šafran má široké využitie, pretože je rozpúšťadlom v alkohole a mastných olejoch. Pôvodom tejto byliny je európske mesto Levante. Následne sa rozšíril po celej Európe, Perzii, Amerike a Egypte.
Svetlica farbířská, označovaná ako "divoká" alebo "turecký šafran", je zaujímavá rastlina z čeľade Asteraceae. Rastlina, ktorá vás očarí svojimi žltooranžovými kvetmi a jemne sladkou chuťou. Sušené svetlicové lístky môžete použiť ako dekoráciu pre rôzne druhy jedál.
Či už pripravujete studené predjedlá, polievky, osviežujúce koktaily alebo sladké dezerty, jedlé okvetné lístky svetlice im doslova rozžiaria.