Rasca rímsky celý
Kvalitné korenie Rasca rímska celý má veľmi prenikavú a ľahko nahorknutú chuť. Používa sa do jedál z mletého mäsa a zeleniny, do kysnutej kapusty, polievok, údenín, syrov, pečiva, ryžových jedál a strukovín. Je súčasťou pokrmov ako sú garam masala z Indie, orientálny kuskus alebo mexické chilli con carne.
Kombinácia nenájdená.
na sklade
Varenie s kvalitným korením Kmín rímsky celý:
Výborne sa hodí ku kuraciemu, jahňaciemu alebo rybám. Môžeme ním dochutiť chlieb, francúzske alebo holandské syry. Rímsky kmín je aromatickejší a úplne inak chutí, ako klasický kmín. Má ostrú, horkú a veľmi prenikavú chuť, ktorá je veľmi výrazná. Preto ho dávkujte pri varení veľmi opatrne!