ME Papua Nová Guinea 45 % mléčná čokoláda 40g
Odrůda kakaových bobů: Trinitario.
Region: pobřežní oblast. Podnebí: tropické se spoustou slunce a vysokou vlhkostí.
Půda: extrémně úrodná niva s velmi vysokou biologickou rozmanitostí. Kakaová plantáž: malí farmáři.
Čokoládová chuť: jemně tající, lehce kouřová s jemně kyselým ovocným závěrem.
Konšováno 48 hodin.
Kombinácia nenájdená.
Už sa nepredáva.
Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko (22 %), Papua N. Guinea – kakaová hmota (22 %), emulgátor: sójový lecitin, vanilka Borbon. Minimální podíl kakaové sušiny: 45 %. Možné stopy: lepek (pšenice), lískové ořechy, mandle, pistácie. Nutriční hodnoty ve 100 g: energetická hodnota 2452 kJ / 589 kcal, tuky 42,6g (z toho nasyc. mastné kyseliny 25,4g), sacharidy 40,7g (z toho cukr 38,7g), bílkoviny 8,8g, sůl 0,22g. Vyrobeno v Německu. Uchovejte v suchu a pokojové teplotě.