Lipový čaj
Lipový kvet je vynikajúci na prípravu lipového čaju, posilňuje imunitu, pre relaxáciu a pre dobrý spánok, Chuť je prirodzene sladká, obsahuje jód a mangán. Lipa sa pridáva do bylinných zmesí.
Lipa je statný listnatý strom dorastajúci do výšky 30 m. Vyskytuje sa prakticky na celom našom území až do nadmorskej výšky 900 m. Najstaršou lipou u nás je Žeberská lípa, ktorá má dnes viac ako 700 rokov. Pôvodne lipa z Európy, pestuje sa aj na Sibíri a Kaukaze.
Lipové drevo je mäkké a ľahké, dobre funkčné, čo ocenia najmä rezbári. Používa sa na výrobu hudobných nástrojov a zdobeného nábytku. Lipové listy dusené vodou s vínom sa používajú na popáleniny a kŕče. Vynikajúci je aj lipový med s nádhernou vôňou.
Významné obsahové látky sú hlavne v lipovom kvete - uhľovodíky, karboxylové kyseliny, polysacharidy, flavonoidy, glykozidy, terpény, fenoly, triesloviny a stopové prvky.