Kvalitná zmes korenia Provensálske bylinky dodá jedlám z mäsa i rýb nezameniteľnú vôňu a chuť. Je výborná na jedlá z mäsa aj rýb, kuraťa, králika, jahňacieho, teľacieho, ovčieho, ale aj do nátierok, omáčok, cestovín, syrov, horčic, jedál z paradajok a šalátov. Vhodná je aj na nakladanie, marinovanie, grilovanie i pečenie.