Klitorie ternatská - Motýlí kvet
Divoká rastlina Klitoria ternatská-Motýlí kvet je bylinkový čaj, používa sa v ajurvédskej medicíne a do cukrárskych výrobkov. Vysoký obsah bielkovín a prospešných látok. Odporúčame pridať do modrého čaju citrón a uvidíte akú nádhernú fialovú farbu vám vykúzli. Chuť je úplne vynikajúca a jedinečná!
Kombinácia nenájdená.
Chuť čaju Klitoria ternatská - Motýlí kvet
Modrý čaj Klitória ternatská je rastlina motýlieho hrachu a pochádza z Indonézie, Indie a Malajzie. Dnes sa pestuje v Arábii, Ázii, (India, Indonézia, Čína, Thajsko) Madagaskare, Egypte, Iraku a na Filipínach.
Kvet je cenený pre modré potravinárske farbivo, ktoré je jedným z mála prírodných zdrojov jedlej modrej farby. Používa sa najmä do potravinárskych výrobkov. Z kvetov sa varí čaj, nazreté struky sa používajú ako zelenina. Klitória - modrý kvet sa využíva najmä v ajurvédskej medicíne. Všetky časti rastliny sú využité na varenie alebo pri výrobe liekov. Je zdrojom triterpenoidov (protizápalové, antibiomikrálne), čo sú uhľovodíkové zlúčeniny, ktoré vykazujú schopnosti o ktorých sa dozviete v tomto článku - Klitória ternatská - Modrý čaj z Madagaskaru.
Čo ste nevedeli o Modrom čaji:
Kedy ste naposledy pili niečo, čo sa mení z modrej na fialovú? 🔵🟣
Nejde o umelé farbivo, ale o čisto prírodnú kombináciu farieb. 🌱 Spôsobuje ju kvet Clitoria ternata, ktorý má prirodzene modrú farbu.
Pridaním citrónu do modrého čaju sa vyčarí krásna fialová farba.
Neobvyklá farba však nie je to jediné, čo je na modrom čaji zaujímavé.
✅ Čaj má vysoký obsah telu prospešných látok,
✅ Pomáha správnemu fungovaniu pamäte,
✅ podporuje imunitu
✅ a ďalšie skvelé efekty.
Vyskúšajte alchýmiu farieb s motýlími kvetmi. 🦋
P.S.: Dokonca aj chuť a vôňa je absolútne lahodná a jedinečná.
Príprava čaju Klitoria ternatská - Motýlí kvet
Vodou o teplote 95 ° C zalejeme čaj v pomere 2-3 dl vody na 2 čajové lyžičky. Lúhujte 5-8 minút, potom preceďte.