Jasmínový čaj

Čaj jazmínu, najmä zelený čaj, ale aj oolong alebo čierny čaj, sa stal veľmi populárnym. Ďalšie použitie je výroba jazmínového oleja a na výrobu dezertov, pečiva alebo riadkov.

Detailný popis

Jazmín Arabský je národný kvetinový Filipín, Indonézia, Sýria a Pakistan. V hinduistických krajinách sú náhrdelníky z jazmínových kvetov zviazané okolo krku obzvlášť rešpektovaných hostí. V Jave sú novomanželia tradične zdobení na svadbe. Vôňa jazmínu sa považuje za vôňu lásky v Indii. Na Havaji je tradičný kvetinový šnúr Picake viazaný z kvetov jazmínu.

Bohaté použitie má jazmín v ázijskej tradičnej medicíne, kde sa koreň jazmínu používa pri liečbe bolesti hlavy, nespavosti, zlomenín. Pri aromaterapii je jazmín populárny ako prostriedok na uvoľnenie tela, mysle a zlepšenie nálady.