India KAAPI Royale - zrnková káva
Chuť kávy Indie KAAPI Royale Robusta:
Vynikajúca káva s veľkým zrnom veľkosti 18, ktorá si nezadá s brazílskou kávou arabica. Káva Kaapi Royale je považovaná z jednej z najkvalitnejších, ktoré India ponúka. Káva má korenito-čokoládovú chuť s bohatou penou v šálke.
O káve Indie KAAPI Royala Robusta:
India je vnímaná skôr ako krajina, kde sa produkuje najmä čaj, avšak opak je pravdou. Prvé zmienky kávy siahajú až do roku 1600, zatiaľ čo čaj sa dostal do Indie až o ďalších viac ako 200 rokov neskôr a to v roku 1839.
Kávové farmy sa nachádzajú v nadmorských výškach 700 – 1200 m n. m. Väčšina kávy sa pestuje tradičným spôsobom, baldachýny sa miešajú s strukovinami a stromami. Kávovníky sa tak pestujú spolu s korením ako je vanilka, korenie a ďalšími ovocnými stromami, ako je napríklad banánovník. Vďaka tomu, tak môžete cítiť v chuti kávu banán, vanilku, korenie alebo iné plodiny, ktoré sú spolu s kávou pestované v ich blízkosti.
Najznámejšie oblasti pestovania kávy v Indii sú Mysore, Malabar, Wayanad. Premyté veľmi kvalitné kávy sú Robusta Kaapi Royale a Monsooned.
Špeciálne druhy plne umytej kávy arabica Mysore Nuggets Extra Bold (Elephant Bean).