Fujian White - biely čaj
Kvalitný biely sypaný čaj, pestovaný v slávnej čínskej provincii Fujian. Tento čaj je tvorený jedinečnými čajovými pukmi, ktoré sú mladými a ešte nevyvinutými čajovými lístkami a je do nich stláčaných najviac živín a delikátnej chute po zimnom období. Veľmi jemná, delikátna, komplexná, svieža chuť a lahodná aróma. Lístky sú dlhé a skrútené.
Kombinácia nenájdená.
O bielom čaji Fujian White
Pôvod čaju
Fujian White je biely sypaný čaj, pestovaný v slávnej čínskej provincii Fujian. Provincia Fujian je jednou z najdôležitejších čajových provincií v celej Číne a nachádza sa na juhovýchode. Túto provinciu charakterizujú predovšetkým hory zakryté hmlou a subtropickou klímou. Klimatické podmienky a úrodná pôda tu vo Fujian sú veľmi prívetivé pre rast čaju. Hovorí sa, že Fujian je rodiskom čierneho čaju, pestuje sa tu aj biely čaj a oolong.
Akosť čajových lístkov
Fujian White je tvorený ochmýřenými čajovými pukmi, ktoré sú to najlepšie, čo môžete na stonke čajovníka nájsť. Sú to ešte mladé, nevyvinuté čajové lístky, do ktorých na začiatku jari stláčajú čajovníky všetky svoje uchované živiny a delikátnu chuť. Kvalitu čajových púčikov charakterizujú faktory ako viac chuti, menšia spotreba čajových lístkov na nálev a schopnosť vytvoriť viac nálevov. Čaje, ktoré obsahujú púčiky majú delikátnejšiu, jemnú, komplexnú a viac charakteristickú chuť.
Chuť bieleho čaju Fujian White
Plná, jemná, komplexná a svieža chuť.
Príprava bieleho čaju Fujian White
Vodou o teplote 70-80 ° C zalejeme čaj v pomere 2-3 dl vody na 2 čajové lyžičky. Lúhujte 2-3 minúty, potom preceďte. Možno pripraviť viac nálevov.
Ochutnajte aj naše ďalšie biele čaje!
