Fenikel plod sladký

Kvalitný Fenikel plod sladký sa chutí veľmi podobá aníze alebo lekárnici. Používa sa na dochutenie duseného mäsa, syrových a tvarohových jedál, omáčok, rybích polievok, bylinkového masla, šalátov, ale aj chleba a sladkého pečiva. Fenykel sa tiež používa pri výrobe likérov a pri konzervácii zeleniny a húb.

na sklade

Katalógové číslo 19973
Krajina pôvodu Egypt
Výrobca Darka Company s.r.o.
Korenie na marinády , omáčky , sýry , vegetariánská jídla , zeleninu
Kuchyňa česká , francouzská , talianska

Varenie s korením Fenikel plod sladký:

Fenikel je veľmi obľúbené korenie predovšetkým v talianskej a francúzskej kuchyni. Chuťou sa veľmi podobá aníze alebo lekárnici. Má v kuchyni veľmi široké uplatnenie. Používa sa na dochutenie duseného mäsa, syrových a tvarohových jedál, omáčok, rybích polievok, bylinkového masla, šalátov, ale aj chleba a sladkého pečiva. Fenykel sa tiež používa pri výrobe likérov a pri konzervácii zeleniny a húb.

Jemne nasekané čerstvými lístkami fenyklu nahradíte mätu v jogurtových zálievkách.