Chilli drvené

Akcia

Kvalitné korenie Chilli drvené sa používajú do všetkých jedál, ktorým chcete dodať pikantnú chuť a atraktívny vzhľad. Pridávajú sa na mäso, do omáčok, polievok, gulášov, ale aj zeleniny a ostatných pikantných pokrmov kuchyne hlavne indické, thajské, mexické a maďarské.

na sklade

Katalógové číslo 18822
Krajina pôvodu Španělsko
Výrobca Darka Company s.r.o.
Korenie na grilování , guláš , kuřecí a drůbež , marinády , mleté maso , pizzu , omáčky , polévky , ryby , steaky , vegetariánská jídla , zeleninu
Kuchyňa balkánská , česká , čínská , indická , latinská amerika , maďarská , mexická , orientální , středomořská , vietnamská

Varenie s korením Chilli drvené:

Kvalitné korenie Chilli drvené sa používajú do všetkých jedál, ktorým chcete dodať pikantnú chuť a atraktívny vzhľad. Pridávajú sa na mäso, do omáčok, polievok, gulášov, ale aj zeleniny a ostatných pikantných pokrmov kuchyne hlavne indické, thajské, mexické a maďarské.

Všetky druhy chilli pochádzajú z jedného druhu Capsicum tepin, tiež nazývaného vtáčí korenie. Sú to plody s veľkosťou hrášku. Pôvodnou krajinou Čile je Stredná a Južná Amerika. Dnes sa tieto rastliny pestujú po celom svete. Plody môžu byť okrúhle alebo zašpicatené, červené, zelené i žlté. Spoločným znakom je väčší alebo menší obsah kapsaicínu, provitamínu A a vitamínu C. Pálivosť sa meria v tzv. Scovillových jednotkách (SHU). Priemerný stupeň pálivosti mletých chilli je stupeň 5-9/10 SHU.