Madagascar 74 % - hořká čokoláda 70g

Hořká čokoláda Madagascar 74%. Chuťové tóny: citrón, hořký pomeranč, červený grapefruit a zralé bobule, v závěru: med a lékořice.

Už sa nepredáva.

Katalógové číslo 112591

Tato čokoláda je součástí edice „aromatické kakao“. Byla vyrobena pomocí tradičního procesu, s důrazem na správné pražení a konšování, které zdůrazňuje vůně a chutě. Objevte nekonečné možnosti kakaa. Původ kakaových bobů: plantáž Mava, údolí Sambirano, Madagaskar. Odrůda: Trinitario.

Složení: kakaová hmota (původ: Madagaskar), cukr, kakaové máslo. Minimální podíl kakaové sušiny: 74 %. Může obsahovat stopy: mléko, sója, ořechy. Uchovejte v suchu a chladu. Průměrné výživové hodnoty ve 100 g: energetická hodnota: 2412 kJ / 581 kcal, tuky 43g (z toho nasycené mastné kyseliny 36g), sacharidy 26g (z toho cukr 28g), bílkoviny 9g, sůl 0,05g. Vyrobeno ve Španělsku.